Oui chef !

In Actualité, Le Blog !, Retour d'expérience by Yann BRESSON

Quand le chef Christian Têtedoie te dis de prendre le couteau, tu lâches la caméra ! C’est ce qui m’est arrivé début octobre alors que je tournais dans le restaurant Lyonnais du chef étoilé. Lors d’un cours de cuisine les convives se faisaient un peu prier pour prendre le couteaux. Le chef m’a malicieusement mis au défi de jouer les comis : défi relevé ! J’ai confié la caméra quelques instants à une dés convives pour aller émincer un petit cep bouchon. Plus sérieusement l’objectif de la journée était de réaliser pour Mastercard un petit film haut de gamme pour mettre en valeur son programme Priceless® Paris. A la clé : des images gourmandes, un beau moment de convivialité et deux …